Hortelã ou hortelã-verde, também conhecida como menta, é uma planta herbácea perene do gênero Mentha, apreciada pelo seu aroma refrescante e sabor característico, sendo amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional. Existem diversas espécies e variedades, sendo a Mentha spicata (hortelã-verde) e a Mentha piperita (hortelã-pimenta) as mais comuns.
Usos e benefícios:
- Culinária:
A hortelã é um ingrediente versátil, adicionando sabor e frescor a pratos doces e salgados, bebidas e chás.
- Medicina tradicional:
A hortelã é conhecida por suas propriedades digestivas, anti-inflamatórias, analgésicas e expectorantes.
- Saúde digestiva:
Ajuda a aliviar problemas como indigestão, gases, náuseas e vômitos.
- Bem-estar:
O chá de hortelã pode ter um efeito calmante, auxiliando no combate à ansiedade e melhorando a qualidade do sono.
- Outros benefícios:
A hortelã pode ser utilizada para tratar gripes e resfriados, devido às suas propriedades descongestionantes e expectorantes.
Como usar:
- Chá:
As folhas frescas ou secas podem ser utilizadas para preparar um chá reconfortante.
- Culinária:
As folhas podem ser adicionadas a saladas, molhos, carnes, peixes, sobremesas e bebidas.
- Aromaterapia:
O óleo essencial de hortelã pode ser utilizado em difusores ou em massagens para promover relaxamento e bem-estar.
Precauções:
- Refluxo:
Pessoas com refluxo gastroesofágico devem ter cuidado ao consumir hortelã, pois ela pode relaxar a musculatura do trato digestivo, agravando o problema.
- Consulte um profissional:
É importante consultar um médico ou nutricionista antes de utilizar a hortelã como tratamento para qualquer condição de saúde.
FONTE/CRÉDITOS: Eco Exército
Comentários: